septiembre 23, 2026 / Última actualización : septiembre 21, 2026 ObservadorGT Notas de Coyuntura

Hambre estacional en Guatemala: un ciclo previsible que exige prevención

Nota de coyuntura No. 249 / por Paola Cano El hambre estacional en Guatemala no es un fenómeno inesperado, sino un ciclo recurrente que puede anticiparse mediante los sistemas de vigilancia alimentaria, climática y nutricional. En 2026, los informes oficiales advirtieron con anticipación sobre el incremento de la inseguridad alimentaria asociado a la sequía, la […]

junio 15, 2026 / Última actualización : junio 15, 2026 ObservadorGT Notas de Coyuntura

ENDESA evidencia malnutrición en Guatemala

Nota de coyuntura No. 219 / por Paola Cano La Encuesta Nacional de Desarrollo en Salud (ENDESA) 2025 muestra la doble carga de la malnutrición en Guatemala, con brechas en los hogares más pobres, población indígena/afrodescendiente, área rural y en familias con mujeres con menos acceso a la educación. La industria de la comida ultraprocesada […]